鰹節の大阪削鰹
鰹節のWhat's new?

2009年12月15日

年末年始休暇のお知らせ

年末年始休暇のお知らせ
12月30日~1月4日の日程にて年末年始休暇とさせていただきます。休暇中は何かとご不便をおかけ致しますが、ご了承のほど宜しくお願いします。

2009年11月24日

農林水産大臣賞受賞のお知らせ

この度、東京都にて行われた「第20回全国水産加工品総合品質審査会」にて数多くの出展品の中から、弊社の「まぐろ削り節 純白」農林水産大臣賞を受賞いたしました。

これに驕らず、これからも心をこめて丁寧に削り節生産に精進してまいります。

2009年2月18日

農林水産大臣賞受賞のお知らせ

この度、大阪府にて行われた「第58回全国水産加工たべもの展」にて数多くの出展品の中から、弊社の「まぐろ削り節 厚削り」農林水産大臣賞を受賞いたしました。

これに驕らず、これからも心をこめて丁寧に削り節生産に精進してまいります。

2008年10月23日

東京都知事賞受賞のお知らせ

この度、東京都にて行われた「第19回全国水産加工品総合品質審査会」にて数多くの出展品の中から、弊社のまぐろ削り節 純白 極東京都知事賞を受賞いたしました。

これに驕らず、これからも心をこめて丁寧に削り節生産に精進してまいります。

2008年10月15日

9月27日New Yorkで日本食レストランショーが開催されました

今年は「温故知新」をスローガンに、日本の伝統的な料理法を大切にしながら、新しいタイプの料理や使い方を提案。有名日本人シェフによる「正しい出汁の取り方」「寿司の伝統的な握り方・食べ方」などのデモンストレーションやセミナーなども開催。 弊社も、ブースを構え、大変多くのお客様に、出汁の試飲や削り節のご提案をさせて頂きました。

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新商品の開発
料亭の和風だし
コクと旨味の花かつお「花音」

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